推动大蒜产业生产，加工和销售的结合，培育和创建大蒜品牌，提升现代营销方式；利用农业信息网络体系，发布大蒜供求和农业新品种，新技术等服务信息，为大蒜网上销售提供咨询服务；加强行业自律，反映会员诉求，保护会员合法权益；开展相关研讨，培训活动，加强与国内外相关行业的交流，组织参加和举办相关博览会，展销会，交易会；搭建与政府，企业沟通的平台，为政府制定政策献计献策；承接政府有关部门及其他相关组织委托的事项。
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